Паровые котлетки Ингредиенты: Куриный фарш - 400 гр. Морковь - 1 шт. Репчатый лук - 1 шт. Чеснок

Паровые котлетки Ингредиенты: Куриный фарш - 400 гр. Морковь - 1 шт. Репчатый лук - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Свежий базилик Свежий укроп Сушеный орегано Яйцо - 1 шт. Панировочные сухари - 30 гр. Приготовление: 1. Добавить в куриный фарш тертую морковку, мелко нарезанный лук и выдавленный зубчик чеснока. Зелень по вкусу – у меня это укроп, базилик и сушеный орегано. 2. Вбиваем 1 яйцо, добавляем панировочные сухари и хорошенько перемешиваем. 3. В сковородку наливаем немного воды, доводим до кипения. Как только закипит – убавляем огонь на минимум. Лепим из фарша котлетки влажными руками и отправляем в сковородку. Вода должна покрывать котлеты, примерно, на половину (чтобы они напитывались паром, а не варились). Накрываем крышкой и готовим, примерно, 20 минут. Приятного аппетита! Простые Рецепты | Подробнее: ДНИ РОЖДЕНИЯ - 24 октября Парацельс (1493-1541) - швейцарский врач и алхимик Вильгельм Вебер (1804-1... Полностью: