Хачапури на сковороде. Лепешки на кефире. Улетят в миг | Khachapuri in a pan. Fly away in an instant

Приветствую вас, дорогие подписчики и гости канала. Сегодня хочу поделиться простым рецептом хачапури на сковороде. Это вариант для тех, кто любит быстро и легко приготовить что то вкусное и сытное. Такие лепешки хороши для перекуса, можно подать, как дополнение к первым блюдам. Приготовьте быстрые хачапури. Я уверена, рецепт станет любимым! #хачапуринасковороде #вкусная_кухня #лепешки_на_кефире Ингредиенты для 4 хачапури: 250 мл кефира комнатной температуры 1/2 ч. л. соли 1 ст. л. сахара 1/2 ч. л. соды 100 г растопленного сливочного масла 350-370 г муки для посыпки Начинка: 150 г творога 2 ст. л. сметаны 30 г размягченного сливочного масла 200 г моцареллы сливочное масло для смазывания лепешек Приготовление: 1. В кефир добавить соль, сахар, соду и перемешать. Вылить растопленное сливочное масло. Перемешать, частями всыпать муку и замесить мягкое тесто. Накрыть, дать постоять 20-30 минут. 2. Тем временем, приготовить начинку. К творогу добавить