Драники из картофеля (картофельные оладьи)

Любите картошку? Тогда вам обязательно нужно знать как приготовить вкусные картофельные драники. Это один из классических рецептов нежных и хрустящих картофельных оладьев Ингредиенты: Картофель - 600 г. Яйцо - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Крахмал кукурузный (можно заменить мукой) - 1 ст.л. Сок лимона 2 ст.л. Перец - по вкусу Соль - по вкусу Масло растительное - 3 ст.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Клубни картофеля необходимо очистить. Натереть их на средней тёрке. Лук тоже натереть на средней терке (можно пропустить через мясорубку). К смеси натертой картошки и лука добавить лимонный сок (чтобы картофель не темнел). Перемешать. Переложить натертый картофель на дуршлаг и отжать влагу. Оставить на 10 минут, чтобы стек картофельный сок. Добавьте яйцо, соль, черный молотый перец и крахмал (можно муку). Перемешайте хорошо массу. Разогрейте растительное масло и столовой ложкой выкладывайте картофельную массу, формируйте круглые или овальные драники. Готовим по 3-4 минуты с каждой стороны на среднем огне (до золотистого цвета). Драники готовы! Приятного аппетита! #драники #драникиизкартошки #картофельныеоладьи **********Плейлисты************** ▶️ Салаты - ▶️ Пицца - ▶️ Первые блюда - ▶️ Закуски - ▶️ Мясные блюда - ▶️ Соленья и консервация - ▶️ Вторые блюда - ▶️ Выпечка (сладкая) - ▶️ Все рецепты - ▶️ Восточная кухня - ▶️ Напитки и компоты - ▶️ Блюда из рыбы - ▶️ Блюда из кабачков - ▶️ Шашлык - ▶️ Окрошка - ▶️ Блюда из овощей - ▶️ Блюда из баклажан - ▶️ Выпечка (не сладкая) - ▶️ Варенье - ********* ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ********* ВК: РуТуб: Одноклассники: Яндекс Дзен:
Back to Top