Курица с тимьяном и чесноком⠀

Ингредиенты: Курица (крылья, голени, бедра) - 1 кг⠀ Белое сухое вино - 100 гр (по желанию) Чеснок - 1 гол⠀ Тимьян - 50 гр⠀ Розмарин - 50 гр⠀ Соль/перец⠀ Вода/бульон - 150 гр⠀ Масло для жарки⠀⠀ Приготовление: Курицу режем на кусочки или берем отдельные части и обжариваем на сковороде до золотистости. Чеснок разбираем на зубчики и раздавливаем каждый зубчик с шелухой!⠀ К курице добавляем воду, чеснок, тимьян, розмарин, соль, перец и закрываем крышкой. Тушим мин 40 (через 20 мин добавляем белое сухое вино и выпариваем)