МАМА НАУЧИЛА Я ПРИГОТОВИЛ, СУП ЗАТИРУХА с КУРИЦЕЙ в КАЗАНЕ на КОСТРЕ.

Готовим суп Затируха с курицей, в казане на костре. Суп аналог клецек, или домашней лапши, но быстрей и легче в приготовлении, что добавило супу еще одно, народное название - ленивая хозяйка. Суп очень вкусен, добавление мучной затирки, делает суп более сытным. Горячий суп Затируха, в холодную погоду даст заряд бодрости, и насытит на день. Такое у нас вышло сегодня вкусное блюдо. Если Вам понравилось блюдо - ставьте лайк и подписывайтесь на мой кулинарный канал! ИНГРЕДИЕНТЫ : курица - 2 кг. лук - 4 шт. морковь - 2 шт. сливочное топленое масло - 2 ст./ лож перец - черный горошком, душистый горошком. ТЕСТО - ЗАТИРКА. яйцо - 2 шт. соль - 0,5 ч. /лож. мука - 2 стакана. Также хочу порекомендовать Вам пару моих наиболее удачных рецептов для казана, тандыра, мангала : Шулюм в казане - Свиные ребра в тандыре - Шашлык из толстолобика на мангале - Подпишись!!! :