Сказочно вкусный немецкий творожный штоллен на Новый год! Праздничная выпечка
Дорогие друзья, подписчики и гости Маленькой Уютной Кухни! До Нового года остается еще почти целый месяц, но уже можно начинать готовиться.
Например, испечь сдобный, душистый, ароматнейший штоллен,
сам процесс выпечки которого поможет создать ощущение приближающегося праздника и чудесное настроение. Классический дрожжевой штоллен
обязательно требует так называемого созревания, то есть он должен отлежаться в хорошо завернутом виде от пары недель до месяца. Но и
творожный штоллен, который мы с вами сегодня будем готовить, после созревания становится только лучше, вкус нежнее и глубже, аромат
более яркий и сбалансированный.
Штоллен, который вы видите в начале видео, приготовлен по этому рецепту и пролежал в холодильнике ровно год. Я никак не могла решиться на такое
длительное хранение, но все-таки провела этот эксперимент и очень довольна результатом. Могу смело советовать вам повторить мой опыт,
и приготовить, например, пару штолленов на ближайшие праздники, а парочку - к сле
1 view
21
5
4 weeks ago 00:06:16 13
Советский шоколадный торт! Один из моих любимых тортов! 😋 Просто, быстро и очень вкусно!
4 weeks ago 00:02:55 221
Помидоры квашенные - восхитительно вкусно
4 weeks ago 00:02:45 1
Самый вкусный салат из кабачков на зиму! Изумительный вкус!/ Amazing zucchini salad for the winter!
4 weeks ago 00:03:04 1
Так кабачки еще никто не готовил - САМЫЙ ВКУСНЫЙ рецепт маринованных кабачков с апельсином на зиму
4 weeks ago 00:02:40 1
Потрясающе вкусное горячее блюдо - хоть на каждый день, хоть на праздник