Мексиканская кухня | Рецепт Тако с соусом Гуакамоле | Vegan
Сегодня мы приготовим мексиканское тако с соусом гуакамоле:
_________________________________
Обязательно попробуй приготовить это блюдо и
напиши комментарий :)
_________________________________
Для тортильи нам понадобится:
- 200 грамм кукурузной муки
- 50 грамм пшеничной муки
- 200 грамм растительного молока (у меня овсяное) или воды
- 1\2 чайной ложки соли
- 1\2 чайной ложки сахара
- 10 грамм кокосового или подсолнечного масла
_________________________________
Для начинки:
- 1\2 луковицы
- 3 столовые ложки кукурузы
- 3 столовые ложки фасоли
- 1\3 красного болгарского перца
- 1\2 помидора
- соль, перец, паприка по вкусу
_________________________________
Для соуса гуакамоле:
- 1 спелое авокадо
- 1\4 луковицы
- 1\2 помидора
- 1\3 острого перца
- 1 чайная ложка сока лайма или лимона
- соль, перец по вкусу
_________________________________
Полный рецепт смотри в видео.