Всех с наступающим праздником Светлой Пасхи! В этот праздник заканчивается великий пост и хочется наполнить свой дом атмосферой праздника, создать хорошее настроение. С этой задачей как никто другой справиться праздничный, пасхальный декор! А если к этому увлекательному занятию, ещё и деток привлечь, незабываемые моменты праздничного настроения обеспечены!
Рецепт кулича:
Для опары:
25г. прессованных дрожжей из брикета, 100 мл. Тёплого молока, 1 ст. Ложка сахара от общего объёма и 2-3 ст. ложки муки тоже от общего объёма. Смешать накрыть полотенцем убрать в тёплое место.
Сдоба:
3 желтка от куриного яйца,
200 г. сахара,
0,5 ч.ложки соли,
200 г. сметаны -25%,
400 г. муки для замешивается теста ~150г
80г-сливочного масла комнатной температуры,
2ст. ложки коньяка
0,3 ч. ложки куркумы для цвета,
Цедру 1 апельсина, ваниль, я брала тирамиссу, тоже интересно получается
Орехи сладкий миндаль 100-150 г. порубить обжарить на сухой сковороде или можн