Пирог к чаю или Кексы? СРАЗУ 3 легких рецепта. Не мучаюсь с выбором, пеку по очереди! Нежная выпечка
Сразу три рецепта нежной выпечки к чаю. Вкус разный, так как основа сладких кексов разная 2 рецепта глазури для придания благородного вида пирогам и дополнительной сладости. Какой выбрали вы? Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах 👇
🛑ПЕРВЫЙ РЕЦЕПТ 00:13
🛑ВТОРОЙ РЕЦЕПТ 02:45
🛑ТРЕТИЙ РЕЦЕПТ 05:34
******************************************************
🛑 ПЕРВЫЙ РЕЦЕПТ Нежный тыквенный пирог 00:13
✅ Ингредиенты для приготовления нежного тыквенного пирога, пошаговый рецепт с фото описанием приготовления на нашем сайте
✅ Ингредиенты:
тыква – 200 г = 1 стакан*
цедра одного апельсина
яйцо – 4 шт.
соль – 1 щепотка
сахар – 180 г = 12 ст.л.
растительное масло – 180 г = 12 ст.л.
разрыхлитель – 10 г = 2 ч.л.
мука – 250 г = 2 стакана* без верха
🥛*стакан объемом 200 мл
🌡Температура выпечки: 180 °C / 356 °F
⏲Время выпечки: 50-70 минут (зависит от формы, толщины, от духовки)
******************************************************
🛑ВТОРОЙ РЕЦЕПТ Банановый ароматный кекс к чаю 02:45
✅ Банановый кекс к чаю без взбивания, смотрите этот рецепт на нашем сайте с фото и описанием, также есть версия для распечатки
🥛*стакан объемом 200 мл
✅ Ингредиенты:
мука - 300 г = 2 стакана* 2 ст.л.
манная крупа - 90 г = 9 ст.л. без горки
разрыхлитель для теста - 10 г = 2 ч.л.
соль - 2 г = 1/4 ч.л.
бананы - 500 г = 3 больших или 6 мелких
сахар - 180 г = 1 стакан* - 1 ст.л.
яйцо - 3 шт.
молоко - 120 мл = 8 ст.л.
растительное масло - 80 г = 6 ст.л.
сливочное масло - 70 г = 5 ст.л.
✅ Дополнительно:
сливочное масло - 10 г = 0,5 ст.л.
манная крупа - 20 г = 2 ст.л.
сахарная пудра - 70 г
молоко - 10 г
орехи - 1 ст.л.
❗Диаметр формы: 26 см
❗ ВЕС ГОТОВОГО КЕКСА: 1,4 кг
🌡Температура выпечки: 170 °C / 338 °F (режим верх низ)
⏲Время выпечки: 60-70 минут
******************************************************
🛑ТРЕТИЙ РЕЦЕПТ Пышный кекс на сметане к чаю 05:34
✅ Ингредиенты для приготовления кекса на сметане с шоколадной глазурью, пошаговый рецепт с фото описанием на нашем сайте
🥛*стакан объемом 200 мл
✅ Кексовый пирог тесто:
сливочное масло – 80 г = 4 ст.л.
сахар – 200 г = 1 стакан*
яйцо – 4 шт.
сметана 15% - 200 г = 1 стакан*
мука – 260 г (300 г для жидкой сметаны) = 2 стакана*
разрыхлитель – 7 г (10 г для 300 г муки) = 1,5 ч.л.
соль – 1 щепотка
ванильный сахар – 10 г = 2 ч.л.
молотый кардамон (по желанию) – ¼ ч.л.
✅Шоколадная глазурь:
сахар – 80 г = 3-3,5 ст.л.
какао-порошок – 20 г = 2 ст.л.
сметана 15% - 50 г = 2,5 ст.л.
сливочное масло – 15 г = 1 ст.л.
🍰Размер формы: 22 см
🌡Температура выпечки: 170-180 °C / 338-392 °F
⏲Время выпечки: 50-60 минут
******************************************************
👇 Здесь можно оставлять фотоотчеты 👇
🛑Телеграм канал
🛑КАНАЛ НА Дзене
🍇Группа Вконтакте
🍒Группа Одноклассники
#еданалюбойвкус #кексы #пирог #выпечка #кчаю #чтоприготовить #рецепты #кулинария