Конфеты «Сникерс»
Для блюда:
Шоколад темный - 250 г;
Масло сливочное -120 г;
Печенье песочное -150 г;
Шоколадные шарики (сухие завтраки, Несквик) - 50 г;
Мёд или сахар -30 г;
Изюм - 40 г.
1 Шаг
Промойте изюм, печенье нарежьте на средние кусочки и смешайте все с шоколадными шариками.
2 шаг
В кастрюле с двойным дном на медленном огне (либо в микроволновой печи) растопите шоколад, сливочное масло и сахар.
3 шаг
В глубокую емкость с печеньем, изюмом и шоколадными шариками влейте шоколадную массу. Тщательно все перемешайте.
4 шаг
Форму для выпечки застелите пергаментом. Заполните форму шоколадной массой и отправьте ее в морозильную камеру на 30 минут.
5 шаг
Шоколадную заготовку извлеките из формы и разрежьте на небольшие квадратики. Храните конфеты в холодильнике, можно также завернуть каждую их них в фольгу.
Конфеты «Батончик»
Для блюда:
Арахис очищенный жареный - 250 г;
Пшеничная мука - 50 г;
Сухое молоко - 70 г;
Какао-порошок - 35 г;
Молоко - 160 мл;
Сахарная пудра - 120 г.
1 шаг
Вскипятите молоко, после чего снимите его с огня и слегка остудите. Добавьте сахар, а затем перелейте получившуюся смесь в блендер с арахисом. Перебейте их до однородности.
2 шаг
В отдельной миске смешайте муку, сухое молоко и какао-порошок. Порциями добавьте арахисовую пасту, перемешайте.
3 шаг
Когда масса станет плохо поддаваться перемешиванию, переложите ее на рабочую поверхность и обомните, как тесто. Скатайте из теста колбаски, которые затем нарежьте на батончики длиной около 3 см.
Конфеты «коровка»
Для блюда:
Молоко - 170 мл;
Сгущённое молоко -175 г;
Сахар - 440 г;
Масло сливочное - 100 г.
1 шаг
Выложите масло в кастрюлю с толстым дном, предварительно оставив 20 г для смазывания формы. Добавьте молоко, сгущенное молоко и сахар.
Совет: Кастрюлю стоит выбирать с толстыми стенками и антипригарным покрытием, что позволит массе не подгорать.
2 шаг
На слабом огне, непрерывно помешивая, варите смесь до светло-коричневого цвета 20 минут.
Совет: Готовность смеси можно проверить, капнув небольшое ее количество в ледяную воду. Комок не должен расплываться, напротив он будет твердеть.
3 шаг
Готовую смесь перелейте в удобную для взбивания посуду. Немного остудите и взбейте ее миксером 2-4 минуты до начала кристаллизации сахара.
4 шаг
Керамическую или силиконовую форму смажьте сливочным маслом. Вылейте массу в форму и выровняйте ее. Остудите до комнатной температуры, после чего поместите в холодильник на пару часов для застывания.
5 шаг
Достаньте форму с застывшей массой и разрежьте ее на конфетки. Позовите родных и близких пробовать десерт!
1 шаг
Выложите масло в кастрюлю с толстым дном, предварительно оставив 20 г для смазывания формы. Добавьте молоко, сгущенное молоко и сахар.
Совет: Кастрюлю стоит выбирать с толстыми стенками и антипригарным покрытием, что позволит массе не подгорать.
2 шаг
На слабом огне, непрерывно помешивая, варите смесь до светло-коричневого цвета 20 минут.
Совет: Готовность смеси можно проверить, капнув небольшое ее количество в ледяную воду. Комок не должен расплываться, напротив он будет твердеть.
3 шаг
Готовую смесь перелейте в удобную для взбивания посуду. Немного остудите и взбейте ее миксером 2-4 минуты до начала кристаллизации сахара.
4 шаг
Керамическую или силиконовую форму смажьте сливочным маслом. Вылейте массу в форму и выровняйте ее. Остудите до комнатной температуры, после чего поместите в холодильник на пару часов для застывания.
5 шаг
Достаньте форму с застывшей массой и разрежьте ее на конфетки. Позовите родных и близких пробовать десерт!
154 views
8
9
1 month ago 01:21:50 1
Гордон. Чеченцы и дагестанцы стригут русских овец, величие России в очке деревянного туалета
2 months ago 00:13:22 1
Салат Консервы под шубой превосходный на вкус и домашний майонез без яиц.
2 months ago 00:09:48 1
НЕ ПОВТОРЯЙТЕ ДАЖЕ ЗА $1,000,000! Пробую САМУЮ ОПАСНУЮ еду Казахстана
2 months ago 01:04:24 1
Гордон. Трамп нахамил Зеленскому, Иран кинул Россию, обвал цен на нефть, яйцо Януковича
2 months ago 00:02:27 1
Торт “Тирамису“. Безумно вкусно, быстро и просто!
2 months ago 01:20:21 1
Гордон. За взрывами арсеналов стоит Пугачева, драка Кадырова с Керимовым, взрывы пейджеров Хезболлы
2 months ago 00:01:00 1
конфеты из фиников и орехов
2 months ago 00:04:30 1
Хрустящая и очень вкусная Капуста круглый год! Не надо выдерживать в тепле. Вкус просто Сказка!
3 months ago 00:08:13 1
Мантра Ганеше - Устраняющая препятствия на Пути (108) Deva Premal
3 months ago 00:56:27 1
Золкин. ATACMS по Кремлю, русские все ближе к мысли о капитуляции, Курская операция, ад в Покровске
3 months ago 00:08:02 1
Невестка Раскрыла СВОЙ рецепт!!! Такая Капуста стоит аж до сентября: хрустит, не темнеет, не тянется
3 months ago 00:20:17 1
ДЕНЕЖНАЯ КУКЛА ДЛЯ ВСЕХ ВЕДЬМИНА ИЗБА ИНГА ХОСРОЕВА
3 months ago 00:04:00 1
Французская песня по-русски: “Слова, слова...“ - “Paroles, paroles...“ en russe
3 months ago 00:04:50 1
Кабачковая Икра на зиму! Лучший рецепт без лишней возни (НЕТ Обжарки, БЕЗ стерилизации) Съедаем всю!
3 months ago 00:02:25 1
Торт “ НУТЕЛЛА“ / Вкусный Супер шоколадный торт
4 months ago 00:02:22 1
Песня о жадности. Остров сокровищ (1986)
4 months ago 00:05:22 1
Яичное тесто для рыбалки. My fishing.
4 months ago 00:03:57 1
Кабачки с пикантной заправкой от Камо. Вкусно, легко и просто
4 months ago 00:08:29 7
Как сделать мини Букет из Раффаэлло. Подробный мастер класс. Упаковка букета в органзу
5 months ago 00:40:34 1
Офицер армии Израиля Тамар. Ликвидация бомбивших “Охматдет“ летчиков, подрыв Киевской ГЭС
5 months ago 00:23:43 1
Мантра Ганеши - Ом Гам Ганапатайе Намаха
5 months ago 00:03:58 1
НАСТЯ ЗАВОРОТНЮК И МИМ-ШОУ “МАСКА-ВАУ!“ МОСКВА
6 months ago 00:10:02 21
Букет из конфет. Корзина роз. Видео мастер-класс Анны Тюмеровой.