Ленивая лазанья 😋
📋 Ингредиенты:
Говяжьего фарша - 500 гр.
Луковица - 1 шт.
Томатная паста - 1 ст.л.
Сахар - 0.5 ст.л.
Соль, специи
Вода 200 мл.
Лаваш
Сыр 100 гр.
⠀
📋 Приготовление:
1. Обжарить лук до золотистого цвета.
2. Добавить фарш.
3. Обжаривать 10мин до его готовности.
4. Добавить томатную пасту, сахар (он нейтрализует кислотность от томатной пасты), соль и специи.
5. Добавить воду, смешать и тушить 10мин на огне чуть ниже среднего под крышкой.
6. Теперь берём лаваш, вырезаем его под форму для запекания.
7. Выкладываем в форму слоями:
8. Лаваш - мясная начинка - лаваш - мясная начинка - лаваш - мясная начинка.
9. Посыпать сыром.
10. Запекать в духовке 10мин на 200°С.
471 view
289
80
4 weeks ago 00:03:18 1
Мастер-класс “Мягкая, пышная, ароматная и душистая!“