Сравниваем три вида бисквита: бисквит на горячем молоке, бисквит на кипятке и бисквит на желтках

Для любого тортодела обязательно нужно иметь в копилке несколько рецептов ванильного бисквита. Конечно, у каждого есть свои фавориты в рецептах. Я предлагаю вам три рецепта ванильного бисквита: все они хороши, каждый по-своему. Вы можете взять себе в копилку их все или выбрать самый понравившийся. Меренга в газовой духовке: Все нюансы приготовления солёной карамели: Медовый торт с карамельным кремом: Идеальный творожный ганаш для выравнивания торта: АМЕРИКАНСКИЙ БИСКВИТ НА ГОРЯЧЕМ МОЛОКЕ: Ингредиенты: Яйца - 3 шт, Сахар - 150 г, Слив. масло - 60 г, Молоко - 120 мл, Разрыхлитель - 7 г, Мука - 170 г, Соль - щепотка, Ваниль