Мы Проверили 10 Популярных Кулинарных мифов на Прочность

Люди поколениями собирали различные секреты и техники для облегчения процесса готовки. Сегодня, в эру интернета, появляется еще больше кухонных лайфхаков, но какие из них работают — большой вопрос. Мы решили проверить 10 самых известных кулинарных мифов на прочность. Посмотрим, как они справились! Вареные яйца нужно положить в ледяную воду как минимум на 15 минут, а затем почистить под холодной водой из-под крана. Чтобы яйца точно не лопнули, пропарьте их. Шеф Кенджи уверен, что это идеальный способ приготовить самые вкусные яйца. Сковородка осталась такой же черной, как и в день несчастного случая с овсянкой и забывчивостью. Конечно, лучше всего съесть свежий сыр до того, как он высохнет, но если такой возможности нет, сойдет пищевая пленка. Отварив картофель, вы наверняка выливаете горячую воду, даете картошке остыть и только потом начинаете ее чистить. Облегчите процесс, поместив готовый картофель на пару минут в холодную воду, а затем почистив. Единственное, что при этом стоит учесть: возм