Простая КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА с фаршем Пастуший пирог на обед Люда Изи Кук запеканка из картофеля

Пастуший пирог, Вкусная картофельная запеканка английская кухня Shepherd’s pie. Ингредиенты: (еще рецептов выпечки и кулинарии на моем канале) Форма 34 см х 22 см Фарш (говядина) … 650 г Картофель … 800 - 900 г Морковь … 80 г Сельдерей … 40 г (по желанию) Горошек зеленый … 100 г Лук … 1 шт. Чеснок … 3-4 зубчика Сливочное масло … 50 г 20 г Молоко … 50 мл Томатная паста … 40 г Мука … 20 г Вода … 200 мл Сыр … 20 г (по желанию) Соль и перец … по вкусу Вустерский соус … 1 ст.л. Розмарин … 1 ч.л. Тимьян … 1 ч.л. Сушеный чеснок … 1 ч.л. Запекать при температуре 200-210 градусов 15-20 минут Овощной гарнир: Морковь … 200 г Горошек зеленый … 250 г Сливочное масло … 60 г Чеснок … 1-2 зубчика Соль … ½ ч.л. Тимьян … ½ ч.л. Пошаговый рецепт: 00:00 картофельная запеканка с фаршем 00:55 приготовление картофеля 01:20 приготовление мясного фарша 05:34 картофельное пюре 06:27 время и режим запекания 07:11 при