Лазанья

Ингредиенты для теста: 600 гр. муки, 3 яйца, 400 мл молока, 400 мл. воды, 1 ст. л. сахара, 2 ст. л. подсолнечного масла, соль. Для соуса бешамель: 50 гр. сливочного масла, 500 мл. воды, 1 ст. л. муки, 100 мл. сливок , соль, перец, мускатный орех. Для начинки: 600 гр. мясного фарша, 1 средняя луковица, 2 средних помидора, 1 ст. л. томатной пасты, соль, перец, специи. 100 гр. сыра .