ХЛЕБ БЕЗ ГЛЮТЕНА (зеленая гречка и чечевица)

Ингредиенты: ◾️зеленая гречка – 2/3 искана 300 мл (180 г) ◾️красная чечевица – 2/3 искана 300 мл (180 г) ◾️льняное семя – 3 ст.л. ◾️оливковое масло – 2 ст.л. ◾️яблочный уксус – 1 ст.л. ◾️соль – по вкусу. ◾️для украшения по желанию – мак, кунжут, семечки. Приготовление: ✔️Чечевицу и зеленую гречку промыть и замочить на ночь. С утра слить воду и промыть. ✔️Все ингредиенты поместить в блендер и измельчить до однородного состояния. ✔️Перелить тесто в форму для выпекания и украсить сверху семенами, которые вы любите. ✔️Выпекать в заранее разогретой до 160 С духовке в течение 40 минут. ✔️Перед тем, как доставать хлеб из формы и резать, дайте ему полностью остыть.
Back to Top