Мы решили попробовать новый формат контента. Кулинарное шоу - отличный способ научиться готовить что-нибудь новенькое, познакомиться со специалистами ивент-индустрии, а заодно узнать полезную информацию о свадьбах.
В первом выпуске ведущий Максим Володин ( ) и видеограф Елена Богатова ( ) готовят вместе с сооснователем кондитерского цеха «Под кремом» ( ) - Анастасией Мезенцевой. Они научатся готовить десерт под названием «Баноффи» и обсудят свои «больные» вопросы: как лучше подавать торт на свадьбе, как не волноваться во время видеосъемки, как подготовиться к сезону и пр.
Рецепт «Баноффи»
Ингридиенты:
Основа:
Печенье - 300г
Сливочное масло - 90г
Соль - щепотка
Начинка:
Бананы - 2-3шт
Карамель - 150г (или по вкусу)
Сливки (33%) - 250г
Сахарная пудра - 60г
Сливочный творожный сыр - 200г
Кофе «3 в 1» - 1 стик
Духовку разогреть до 180градусов. Дно разъемной формы за