Съедается мгновенно! Пирожное СНИКЕРС! Очень быстро и вкусно! На любой праздник! Тает во рту!
Очень быстро и вкусно! Пирожное СНИКЕРС! Съедается мгновенно! На любой праздник! Тает во рту! Без желатина!
Ингредиенты для шоколадного бисквита (37х25 см)
4 яйца среднего размера
щепотка соли
16 г ванильного сахара
180 г сахара
100 мл молока (комнатной температуры)
100 г растительного масла без запаха
220 г муки
40 г какао
10 г разрыхлителя
Шоколадный корж выпекается около 20-25 минут при температуре 175 градусов по Цельсию (350°F) на среднем уровне без конвекции, пока он не будет готов, и проверяется деревянной палочкой, чтобы она оставалась сухая и чистая
Ингредиенты для крема:
200 мл холодных сливок (мин. 30% жира)
50 г сахарной пудры
8 г ванильного сахара
250 г холодного маскарпоне
Ингредиенты для начинки:
300 г варёной сгущёнки (карамелизованного сгущенного молока с сахаром) или другого карамельного соуса
100 г арахиса (обжаренного и соленого)
Для украшения:
50 г растопленного молочного шоколада
20 г