Булочка с маком. “РАКУШКА С МАКОМ“.Рецепты от Галины/Poppy seed buns
Подписывайтесь на мой канал:
Канал моего мужа “Сергей Дачник“:
Кремневый коврик для теста:
Мой канал на Фейсбуке:
Мой канал ВКонтакте :
Приготовление смазки-красивая колеровка:
Маковая начинка,правильное приготовление:
Рецепт теста:
200 мл молока,
25 гр прессованных дрожжей (сухих берите в 3 раза меньше ),
2 яйца,
0.5 ч. ложки соли (с горкой),
130 гр сахара,
1 ч. ложка ванильного сахара,
100 гр сливочного масла.
650-700 гр муки (мне понадобилось 650 гр).
Выход теста из этой порции 1.2 кг.
Начинка:
400 гр мака проваренный и перекрученный ( сухого понадобиться 250 гр сухого)
60-80 гр сливочного масла,
2 белка,
1 ч. ложка ванильного сахара,
150-200 гр сахара ( по Вашему вкусу).
2 желтка на смазку.
Температура выпечки 170 - 180 градусов, время выпечки 25 - 30 минут.
Test Recipe:
200 ml of milk
25 g pressed yeast,
2 eggs,
0.5 teaspoon of salt (with a slide),
130 g sugar
1 teaspoon vanilla sugar
100 g butter.
650-700 grams of flour.
Filling:
400 gr poppy (boiled and ground),
60-80 g butter,
2 protein
1 teaspoon vanilla sugar
150-200 g sugar.
2 yolks for grease.
Сдобная,сладкая выпечка:
Теста:
Пирожки жареные и печёные:
Бисквит и торты:
Печенье и коржики:
1 view
1141
297
1 month ago 00:00:00 1
🍂🐻Рисуем ВАШИХ ПЕРСОНАЖЕЙ + АУКЦИОН на ПОЛНОЦЕННУЮ РАБОТУ✨
1 month ago 00:27:46 1
8-летний мальчик выпал из многоэтажки | Что произошло?
1 month ago 00:00:17 1
Чёрный хлеб не черствеет ☠️/“Форс-мажоры“(2011) #сериал #драма #кинопоиск
1 month ago 00:12:04 1
Вкусные БУЛОЧКИ ЖАВОРОНКИ из постного дрожжевого теста/BOTTLES OF THE LUSTON
1 month ago 01:06:12 1
ФИОНОВА Л.К. – Хлеб есть нельзя, детская онкология, мнение о религии
1 month ago 00:41:08 1
⚡️МЕЛЬНИЧЕНКО: Об очередном росте цен, качестве хлеба и круговороте антибиотиков в природе
1 month ago 00:07:00 1
Пышные Оладьи как Пух Без дрожжей! РЕЦЕПТ НА МИЛЛИОН со 100% результатом. Других для меня просто нет
1 month ago 00:03:12 1
#Хлеб как пекли в СССР.
1 month ago 00:40:28 1
Плюшки - Стрим с Зубаревым: колесо желаний, свадьба, пельмени, интервью
1 month ago 00:01:00 1
ПРО ХЛЕБ 2 Андрей Ткачёв #shorts
1 month ago 00:04:35 1
Пирог “МИНУТКА“ вкусный и очень простой
1 month ago 00:12:15 1
ИГРОВОЙ ПК ЗА 10К КОТОРЫЙ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ТАЩИТ В 2024 ГОДУ / СБОРКА ПК ЗА 10000 РУБЛЕЙ by KOMPUKTER
1 month ago 00:09:05 1
Заливной Пирог По-Французски с сёмгой и брокколи
1 month ago 00:06:01 1
Безглютеновый хлеб с жареным луком. Овсяный дрожжевой хлеб #хлеббезглютена#овсяныйхлеб
1 month ago 00:28:03 1
ЛУЧШИЕ ВАТРУШКИ С ТВОРОГОМ❗✅ РЕЗУЛЬТАТ💯💯
1 month ago 00:08:35 1
МУЛЬТФИЛЬМ РАССКАЗЫВАЕТ О ЦЕНЕ ВЫРАЩЕННОГО ХЛЕБА! Хлеб. Фильм в HD. STARMEDIAKIDS
1 month ago 00:03:52 1
КАБАЧКИ УЛЕТАЮТ НА УРА, НЕ УСПЕВАЮ ПОДАВАТЬ НА СТОЛ! ВКУСНАЯ НАМАЗКА ЗАКУСКА НА ХЛЕБ.
1 month ago 00:08:50 1
греческий деревенский хлеб без замеса и долгой расстойки
1 month ago 00:08:29 1
Ну как же ВКУСНО!! ЛЕНИВАЯ КАРТОШКА БРАУНИ | Кулинарим с Таней
1 month ago 00:04:38 1
Самые вкусные сырники на сковороде!
1 month ago 00:06:53 1
ЭТОТ САЛАТ БЕСПОДОБЕН! Готовлю через день. 💯 Гнездо Глухаря
1 month ago 00:08:16 1
ВКУСНО - НЕ значит ДОРОГО! ГОТОВЬТЕ СРАЗУ ПОБОЛЬШЕ! | Кулинарим с Таней
1 month ago 00:08:01 1
Всего ТРИ ингредиента! ЭТОТ САЛАТ МЫ ГОТОВИМ АБСОЛЮТНО на ВСЕ ПРАЗДНИКИ! | Кулинарим с Таней
1 month ago 00:01:00 1
Обалденный Базиликовый СОУС к мясу или просто намазать на хлеб.🌿 Рецепт Соуса с Базиликом на зиму