ШАУРМА ИЛИ ШАВЕРМА? Рецепт домашнего гирос от лепешки до начинки.

Текстовый рецепт 00:00-00:10 Приветствие 00:11-01:59 Готовим тесто для лепешек 02:00-04:13 Маринуем мясо 04:14-07:28 Катаем и выпекаем лепешки 07:28-09:49 Делаем вертикальный гриль для мяса 09:50-12:24 Смешиваем соус для гирос 12:24-14:16 Собираем гирос