УДМУРТСКОЕ БЛЮДО “ТАБАНИ с ЗЫРЕТОМ“ Рецепты из Удмуртии
#удмуртрскиеблюда #табанисзыретом #рецепттабаней #зырет #соусзырет #рецептыизУдмуртии
УДМУРТСКОЕ БЛЮДО “ТАБАНИ с ЗЫРЕТОМ“ Рецепты из Удмуртии
Табани - национальное удмуртское блюдо. Представляют из себя пышные оладьи из кислого дрожжевого теста, выпекаемые различной формы: круглыми на всю сковороду или маленькими лепёшками.
Зырет - это своеобразный соус для табаней. Зырет может быть сладким и солёным.
Рецепт:
Табани на Удмуртском языке, на русском лепёшки.
Поставить опару
вода - 2ст.
Мука - 100 гр.
Дрожжи - 1 ч. л.
сахар 1 ч. л.
все ингредиенты смешать венчиком и оставить примерно на 9 - 10 часов(я оставила на ночь.)
После добавить
Муку - 100 гр.
Соль - 1 ч. л.
Через час тесто готово
Зырет (молочный соус)
в посуду налить воды примерно - 50 гр., чтобы не пригорело молоко.
Молоко - 1,5 ст.
мука - 2 ст.л.
соль - 1 ч.л.
сливочное масло 20 гр.
Попробуйте приготовить! Порадуйте себя и своих близких!
Лучшей благодарностью будет Ваша подписка на мой канал:
Наше сообщество в контакте:
Наша группа в одноклассниках
А так же вы можете посмотреть другое виде с рецептами:
УДМУРТСКОЕ БЛЮДО ШЕКЕРА и БЫСКЫЛИ!
КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА КАК В ДЕТСТВЕ!
САЛАТ “ПАРУС“ В КОРЗИНКАХ!
РЕЦЕПТ ОТ ТЁТИ... УГОЩАЛА НА НОВОСЕЛЬЕ В 1994 г.!
МАЛОСОЛЬНАЯ ГОРБУША В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ. БЫСТРО И ВКУСНО!
ВСЕГДА ТАКИМ СПОСОБОМ МАРИНУЮ ЛУК к ШАШЛЫКУ!
Я в социальных сетях:
✔Facebook:
✔Инстаграм:
✔Одноклассники:
✔ ВКонтакте:
1 view
7416
3394
4 years ago 00:03:54 28
Удмуртское блюдо Шекра и Быскыли. Забытые рецепты.
11 years ago 00:04:25 20
Перепечи -- национальное удмуртское блюдо
8 years ago 00:05:23 29
Ленивый пельмень - удмуртское национальное блюдо!
4 years ago 00:04:09 10
Табани с мёдом. Табани удмуртское блюдо
4 years ago 00:05:33 3
Удмуртское блюдо. Кыстыбей.
4 years ago 00:07:17 1
Удмуртское блюдо. Сяртчынянь
4 years ago 00:05:29 4
Удмуртское блюдо. Гороховый суп Нугыли.
4 years ago 00:04:08 4
Удмуртское блюдо. Табани с зыретом. Рецепт
4 years ago 00:05:27 3
Перепечи. Рецепт с тремя начинками.Удмуртское блюдо.
5 years ago 00:02:04 38
Изготовления удмуртского блюда «Перепечи» на конкурс «Виват, Россия!»
2 years ago 00:07:00 18
Удмуртская изба Киясовский р-н д. К-П рецепт приготовления национального удмуртского блюда ТАБАНИ
2 years ago 00:19:41 18
Табани - национальное блюдо удмуртов
6 years ago 00:41:06 12
КЮФТА-БОЗБАШ - блюдо в казане с огромными тефтелями
4 years ago 00:09:59 63
Жизнь в удмуртской деревне, приготовление традиционных удмуртских блюд. Перепечи в русской печи
4 years ago 00:14:12 26
БУРАНОВСКИЕ БАБУШКИ готовят забытые УДМУРТСКИЕ блюда в русской печи. Бураново, УДМУPTИЯ.
2 years ago 00:16:58 32
Гурмульы и быскыли забытые удмуртские блюда
1 year ago 00:02:38 3
Пироги / Блюдо из пестиков
12 months ago 00:03:04 3
Перепечи: простой рецепт удмуртского блюда.
6 years ago 00:29:14 60
БАСМА - Любимое узбекское блюдо в казане / Сталик Ханкишиев