Настоящая икра горбуши на новогодний стол. 🥂

#икрагорбуши #икранановыйгод #будемжарить Спасибо за лайк 👍 и подписку ✅ на мой канал! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 🔔 Жми колокольчик чтобы ничего не пропустить! И так вам повезло и вы купили рыбу с икрой. ❔ Как же правильно очистить ее от пленки, что бы получилось как в магазине? На самом деле в этом нет ничего сложного. Для этого вам понадобится литр теплой воды и 2 ст.л. соли. Просто кладем икру в теплую подсоленную воду и руками легко отделяем икринки от пленки. Наглядно смотрите видео.👆 ❔Как правильно не пересолить икру, а засолить? Не стоит засыпать ее солью. Для того, чтобы икра получилась в меру соленая, с насыщенным вкусом и ароматом, ее нужно выдержать в холодной подсоленной воде. На 0,5 л. воды 2 ст.л. соли выдержать 15 минут. Спустя указанное время процедить через сито и добавить 1 ч.л. любого масла. Пробуйте, пишите ваши комментарии. Я все читаю и буду рад общению. Приятного аппетита&#