Яркий, густой и очень нежный Апельсиновый курд. Легко и просто!
Апельсиновый курд - это очень вкусный заварной крем, который готовится на основе апельсинового сока. Он получается яркий, густой, с приятной нежной текстурой и кисло-сладким апельсиновым вкусом и ароматом, а его приятный вкус понравится и взрослым, и детям!
Апельсиновый курд можно использовать для прослойки чизкейка, тортов, рулетов, в качестве начинки для булочек и печенья, а также можно подавать как самостоятельное блюдо, отлично подходит к чаю с тостами.
Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! ИМ БУДЕТ ПРИЯТНА ВАША ЗАБОТА, а ВАМ УДОБНО!)
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ РЕЦЕПТ! 👍 - так я пойму, как вам рецепт!
📝 ЗАДАВАЙТЕ ВОПРОСЫ в КОММЕНТАРИЯХ! Давайте общаться!)
➡ ТЕКСТОВЫЙ ВАРИАНТ РЕЦЕПТА в ЯНДЕКС.ДЗЕН:
➡ Моя группа в Одноклассниках
➡ Моя группа ВКОНТАКТЕ
Добавляйтесь!)
Ингредиенты на /- 350 г.:
Сок апельсина (свежевыжатый) - 250 мл. (2-3 шт. апельсина)
Яичные желтки - 3 шт.
Сахар - 100 г.
Кукурузный крахмал - 20 г.( 1 ст. л. с горкой)
Цедра одного апельсина
Сливочное масло - 30 г.
1 Натереть цедру с одного апельсина, старайтесь снять только желтую часть, самую ароматную.
2 Приготовить свежевыжатый апельсиновый сок (250 мл.)
3 В сотейник поместить яичные желтки, сахар и кукурузный крахмал перемешать венчиком до однородной массы без комочков.
4 Затем добавить цедру апельсина и апельсиновый сок, перемешать.
Поставить сотейник на средний огонь. Варить на среднем огне, постоянно помешивая пока смесь не загустеет, в течение 2 минут.
5 Добавить сливочное масло, хорошо перемешать до однородной массы.
Довести смесь до кипения, появляются большие пузыри, которые тут же лопаются. Смесь готова. Снимаем с огня.
6 Горячий курд протереть через среднее сито, чтобы избавиться от цедры и комочков.
8 Готовый курд остудить до комнатной температуры.
9 Перелить в чистую банку, накрыть крышкой и поставить в холодильник минимум на 2 часа. Крем можно хранить в холодильнике в течение 5 дней. Приятного аппетита!
Рецепт на RussianFood
#АпельсиновыйКурд #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь
1 view
1870
602
4 weeks ago 00:00:55 1
ВНЕСИ под любой цветок и даже самый слабый куст оживет, позеленеет и зацветет красиво #plants
4 weeks ago 00:09:01 1
ВОЛОСЫ РАСТУТ даже на ЗАЛЫСИНАХ и больше НЕ ВЫПАДАЮТ. Красивые густые крепкие волосы даже в 60 !
4 weeks ago 00:03:35 1
Осень. Блюз
4 weeks ago 00:16:00 1
Катаклизмы за день . Новости, ЧП, события дня
4 weeks ago 00:09:14 1
Идеальный рецепт заливного пирога. Пирог ем и не могу остановиться.
1 month ago 00:22:50 2
Животные Африки 4K: Красочный фильм о дикой природе с успокаивающей музыкой
1 month ago 00:07:14 1
Густой ДЖЕМ ИЗ ТЫКВЫ на зиму!!! Простой рецепт вкуснятины из ТЫКВЫ!!
1 month ago 00:10:54 1
Коса спицами платочой вязкой. Невероятно красивый узор для шапки, снуда или шарфа
1 month ago 00:01:14 1
Пирожное “Персики“: рецепт любимого печенья детства | Peach Cookies Recipe /w English Subtitles
1 month ago 00:03:19 1
Наша Дарья - Тачанка (прямая трансляция)
1 month ago 00:20:20 1
ГРАФИК ОБРАБОТОК РОЗ ОТ БОЛЕЗНЕЙ И ВРЕДИТЕЛЕЙ. ПОДКОРМКИ ДЛЯ ОБИЛЬНОГО И КРАСИВОГО ЦВЕТЕНИЯ
1 month ago 00:07:33 2
Волки в Беларуси - волчье логово | Film Studio Aves
1 month ago 00:01:01 1
Ласек Вячеслав - “Спасибо за победу, ветераны!“ (стихи Максима Сафиулина)
1 month ago 00:03:16 1
Там вдали за рекой. Жухрай и Корчагин из к/ф “Как закалялась сталь“
1 month ago 00:10:44 9
Озеро Шалкар, древние тайны. Эхо рассвета...
1 month ago 00:04:14 1
Морковное варенье “ звездопад“ на зиму с лимоном. Вкусно к чаю и не только. Домашнее консервирование
1 month ago 00:02:45 1
Православный Календарь - 25 августа
1 month ago 00:36:58 1
Огненный ад - горят огромные бочки с топливом! Работает пожарный поезд.
1 month ago 00:04:05 1
ЯБЛОЧНО-ВИШНЁВЫЙ ПИРОГ НА ЙОГУРТЕ .ВКУСНО И БЫСТРО! И ОЧЕНЬ КРАСИВО!