Новогоднее меню 2025 🎄Новогодний стол: салаты, закуски, горячее. Меню на Новый год 2025 | Оливьедка
Сегодня второе меню на Новый год 2025 в этом году! Надеюсь, что понравится это Новогоднее меню 2025. В этом видео вы найдёте самые вкусные блюда на праздничный Новогодний стол 2025. Покажу, как приготовить салаты, закуски и горячее на праздничный стол.
Буду очень ждать в комментариях, какие блюда вам понравились, что выбрали для себя. Желаю вам Счастливого Нового года!
📖 Сегодня в меню:
🎂Десерт:
00:00 простой недорогой торт со сметанным кремом
🍖горячее:
00:30 курица медленным томлением в духовке
03:13 картофель запеченный с селедочным соусом
🥗салаты:
06:04 салат с курицей и копченым сыром
08:26 салат «Царский»
10:15 лёгкий салат с виноградом, сыром и фисташками
🍡закуски:
11:41 закуски с креветками и гуакамоле
13:11 закуска «Фламенко»
14:18 запеченная индейка (нарезка)
------------------------------------------------------
Скидка 40% на посуду из ролика и другой выборочный ассортимент продукции по ссылке
в официальном интернет-магазине посуды TalleR до г.
Моя посуда:
Набор столовых приборов TalleR TR-21606 24 предмета
Форма для выпечки TalleR TR-66405 круглая
Доска разделочная TalleR TR-52227 (фигурная)
Набор досок разделочных TalleR TR-52203 3 шт.
Кухонный набор TalleR TR-51409
Набор ножей TalleR TR-22009 Лэнгфорд
Терка TalleR TR-21906 с контейнером
Шумовка TalleR TR-51413
Пресс для чеснока, чеснокодавка TalleR TR-65115
Кастрюля TalleR TR-11032 Каскад 2,0 л
Доска разделочная TalleR TR-52229 Professional
Реклама: ООО «Смарт Деливери» ИНН 7813274642 Erid: LjN8KWG1T
КУРИЦА МЕДЛЕННЫМ ТОМЛЕНИЕМ В ДУХОВКЕ
📖Ингредиенты:
Курица целая: 2кг
Лимон: 1шт
Сливочное масло: 25г
Черный молотый перец
Рассол:
Вода: 3л
Соль: 180г
КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЕННЫЙ С СЕЛЕДОЧНЫМ СОУСОМ
📖Ингредиенты:
Картофель: 1кг
Филе сельди: 150г
Маринованные огурцы: 80г
Лук репчатый: по вкусу
Чеснок: 1зуб
Сметана: 1 ст.л
Укроп: пучок
САЛАТ С КУРИЦЕЙ И КОПЧЕНЫМ СЫРОМ
📖Ингредиенты:
Куриное филе: 1шт
Копченый плавленый сыр: 150г
Ананасы: 200г
Яйца: 4шт
Грецкие орехи: 100г
Майонез
САЛАТ «ЦАРСКИЙ»
📖Ингредиенты:
Форель слабосолёная: 150г
Картофель: 2 средние
Креветки варёные: 200г
Сырок плавленый: 2шт (180г)
Красная икра: 100г
Майонез
ЛЁГКИЙ САЛАТ С ВИНОГРАДОМ, СЫРОМ И ФИСТАШКАМИ
📖Ингредиенты:
Листья салата Айсберг: 200г
Виноград: 200г
Фисташки неочищенные: 100г
Брынза: 150 – 200г
Любимый твердый сыр или пармезан: 80г
Масло растительное: 3-4 ст.л
Мёд: 2 ч.л
Соль: щепотка
Перец черный: щепотка
ЗАКУСКИ С КРЕВЕТКАМИ И ГУАКАМОЛЕ
📖Ингредиенты на 15шт:
Гуакамоле:
Авокадо: 2шт
Помидор: 1шт
Сок лимона: 2 ст.л
Лук репчатый: 1 небольшой
Чеснок: 1 зуб
Перец красный острый: ¼ ч.л
Соль: щепотка
Креветки варёные крупные: 15шт
Чипсы крупные и плотные: 15шт
ЗАКУСКА «ФЛАМЕНКО»
📖Ингредиенты:
Крабовые палочки: 20шт
Кукуруза: 2 ст.л с горкой
Рис варёный: 2 ст.л
Яйца: 2шт
Огурец свежий: 100г
ЗАПЕЧЕННАЯ ИНДЕЙКА (НАРЕЗКА)
📖Ингредиенты:
Филе индейки: 800г
Масло растительное: 2 ст.л
Мёд: 1,5 ст.л
Горчица: 1 ст.л
Лимонный сок: 2 ст.л
Соль: 1/3 ч.л
Перец черный: 1/3 ч.л
Паприка молотая: 1,5 ч.л
Чеснок сушеный: 1 ч.л