Кухня — не просто место, где мы едим: она формирует нашу культуру вкуса
Искусству красивой домашней еды посвящена книга «Жить вкусно. Готовить дома, как в ресторане» Маши Шелушенко
Маша Шелушенко — повар и шеф-кондитер, известный блогер @shelusha_food. Пришла работать в ресторан в 16 лет, да так и осталась: ведь когда в холодном цехе сервируют «сицилийскую кассату», а в горячем повар отправляет в духовку «итальяно вилладжо» — это магия, не иначе. Сейчас Мария придумывает и готовит десерты для четырех кондитерских.
Ее дебютная книга «Жить вкусно» — о том, как видеть и создавать красоту вокруг себя с помощью домашней еды.
«Люди так закрыты к экспериментам в еде, всегда выбирают привычный маршрут между полок супермаркета и не замечают, что лишают себя намного большего, чем просто еда. Я убеждена: чем больше вы открыты новому в таких мелочах, тем вы открытее миру в целом. Чем приятнее вы начинаете день — ароматный кофе из красивой кружки, полезный завтрак из стильной тарелки, цветы на столе, удобные руке столовые приборы, тем ярче день, да что там — жизнь».
В книге собраны прост
1 view
396
127
4 months ago 00:02:11 1
Даже не думала, что лук надо так запасать на зиму. Попробовала и теперь сама так делаю каждый год
4 months ago 00:33:29 1
412 500 РУБЛЕЙ В ПОМОЙКУ СПАСИБО ДИЗАЙНЕРШЕ!!! #256
4 months ago 00:12:05 1
ХЛЕБ на сковороде — Магазинный уже 10 лет не покупаю!
4 months ago 00:00:23 1
Производство мебели: Любая ваша мебель на заказ. 💪😁Доставка 🚚 #мебельназаказ
4 months ago 01:10:11 1
Обзор квартиры дизайнера интерьера Полины Афонской. Евротрешка в стиле современный минимализм
4 months ago 00:04:10 1
Ранчо в Плавске
4 months ago 00:03:21 1
Заправка для риса (сушиза) | Рецепт заправки для риса
4 months ago 00:00:17 1
Производство мебели: Любая ваша мебель на заказ. 💪😁🙂Доставка 🚚 #мебельназаказ
4 months ago 00:00:48 1
#shorts Хитрость 2 ТАБЛЕТКИ! Добавьте ПРЯМО В БАРАБАН! #совет #лайфхак #hack Результат потрясающий💥
4 months ago 00:33:55 1
ПРИГЛАШЕНИЕ НА 1-УЮ ЯРМАРКУ “КЛУБА ВИНОКУРОВ РОССИИ“
4 months ago 00:07:06 1
#143 Забытое блюдо ашкеназских евреев. ВАРНИШКЕС
4 months ago 00:14:11 1
КЛУБНИКУ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! 7 лучших способов заготовки клубники НА ЗИМУ