La Minute Geste : Tourer - Le Tour Simple - Pour les pâtes feuilletées

Le tour simple : Abaissez la pâte en une bande d’un centimètre d’épaisseur. Ensuite pliez la bande en 3. Rabattez la partie supérieure sur le milieu de la bande. Ensuite, rebattez la partie inférieure dessus. Vous avez réalisé un tour. -------------------------------------------------------------------------------------------------- Recettes : Pâte feuilletée : Pâte feuilletée levée : -------------------------------------------------------------------------------------------------- Je ne suis pas une professionnelle, seulement une passionnée qui partage avec vous mes recettes et astuces. Blog : Facebook : Twitter : Instagram : Achat du matériel (en partenariat) : Iron Bacon par Kevin MacLeod est distribué sous la licence Creative Commons Attribution () Source : Artiste : __url_artiste__