Хрустящие и СЛАДКИЕ Маринованные ОГУРЦЫ на зиму . Хранятся без холодильника. Всегда Вкусно!

В этом видео расскажу как приготовить Хрустящие и СЛАДКИЕ Маринованные ОГУРЦЫ на зиму . Хранятся без холодильника. Всегда Вкусно! у меня две 3-х литровые и одна 2-х литровая огурцы (сколько есть) замочить на несколько часов в воде на 2-х, 3-х литровую банку: листья хрена, вишни, смородины, зонтики укропа чеснок 2 зубка семена горчицы 1 ч л гвоздика 2 бутона смесь перцев горошком 10 шт душистый горошек 2-3 кориандр зерна 0,5 ч л лавровый лист 1 Залить кипятком, оставить на 15 - 20 минут, пока станет теплой банка Воду слить, ее не использую Замерить, сколько воды залито в банки. У меня 4 л, я добавила еще 0,5 л . на случай, если пролито, лучше пусть останется, чем не хватит Расчет на 4,5 л воды 0,5 кг сахара или 2,5 ст сахара 60 г соли обычной или 5 ч л перед выключением добавить 5 ст л уксусной эссенции 70%, прокипит и выключить Разлить маринад по банкам , закрыть крышками, перевернуть вверх дном, укутать до полного остывани