Շերտավոր խմոր. ❤👍 Слоёное тесто. Shertavor xmor

Բաղադրություն՝ 3 ձվի դեղնուց 1 ճ/գ քացախ, 2 պտղունց կիտրոնի աղ 1 թ/գ աղ 1 սուրճի բաժակ (100 գ.) բուսայուղ 500 մլ. գոլ ջուր 1 կգ ալյուր 500 գ. կարագ կամ մարգարին Ингредиенты: 3 яичных желтков 1 ст/л уксуса 2 щепотки лимонной кислоты 1 ч/л соли 100 мл. растительного масла 500 мл. воды, комн. темп. 1 кг. муки 500 г. масло или