طريقة عمل المخ و النخاع بطرق متعددة

يكثر طبخ المخ و النخاع في فترة الأعياد ، كما أنّه في بعض الدّول يتم إعداد طبق المخ و طبق النخاع كنوعٌ من الأطباق الرّئيسيّة ويقدّم كوجبةٍ للعائلة ،...