Домашняя пицца | About fit

Recipe / Рецепт For dough / Тесто 100 gr all-purpose flour / 100 гр пшеничной муки 100 gr whole wheat flour / 100 гр цельнозерновой муки ½ tsp salt / ½ ч.л. соли 7 gr active dry yeast / 7 гр сухих дрожжей 120 ml warm water / 120 мл теплой воды 1 tbsp olive oil / 1 ст.л. оливкового масла For filling / Начинка 1 tbsp greek yogurt / 1 ст.л. греческого йогурта 1 tbsp tomato paste / 1 ст.л. томатной пасты 1 tsp oregano / 1 ч.л. орегано pinch of salt / щепотка соли pepper to taste / перец по вкусу 1 can tuna / 1 тунец в собственном соку 2 cherry tomato / 2 шт. помидоры черри 2 mushrooms / 2 шт. грибов 50 gr sheep cheese / 50 гр овечьей брынзы 100 gr mozzarella / 100 гр моцареллы some greens / зеленушка Замесить тесто, дать отдохнуть в теплом месте 45 минут. Пока тесто отдыхает, соединить йогурт, томатную пасту, орегано, соль, перец. Нарезать помидоры и грибы. Вылить сок из тунца, натереть брынзу и сыр. Тесто можно раскатать и на