Домашняя тушенка

Нам понадобится: На 2 банки по 0,5 л: Говядина 600 гр Чеснок 5-6 зубчиков Лук 50 гр Лавровый лист 2 шт. Перец 4-6 горошин Соль 1/2 ст.л. Сливочное масло или жир 30 гр