Творожный пирог с черникой

Сегодня у меня рецепт творожного пирога с черникой 😋🫐 Чернику можно заменить на смородину, вишню, клубнику и т.д.🍒🍓 Размер формы 24 см, чтобы тесто равномерно пропеклось и не размокло от творога, запекайте заранее без начинки, выложите пергамент и любые крупы🤗 Ингредиенты: Тесто: Мука - 250 г Сливочное масло - 100 г Сахар - 20 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Соль - 0,5 ч.л. Ледяная вода- 30 мл Начинка: Творог 5% - 500 г Сметана 20% - 200 г Сахар - 100 г Яйцо - 2 шт Щепотка ванилина Черника - 300 г Сахар - 30 г Кукурузный крахмал - 1 ст.л. Вода - 3 ст.л. Выпекать 40-45 минут при 180 градусах 🕚 Попробуйте приготовить и делитесь результатом🥰❤️
Back to Top