Крым кофейный. Кофейни расширяют ассортимент и ждут осени

Август - пик крымского курортного сезона. Но у представителей кофейной индустрии в этом время начинается спад. Потребители предпочитают прохладительные напитки вместо бодрящих. Как в этих условиях крымским обжарщикам удаётся выходить на экспорт? Насколько отрасль зависит от западных санкций? Об этом в новом выпуске программы Экономика! #экономика