ЭТО БОМБА! САМЫЙ ПОПУЛЯРНЫЙ РЕЦЕПТ ЭКЛЕРОВ! Caramel eclair recipe
ВСЕ ОТ ВЕНЧИКА ДО МИКСЕРА ➡️ГИПЕРМАРКЕТ ДЛЯ КОНДИТЕРОВ BAKER STORE
(СКИДКА 5% - ПРОМОКОД yanaben)
❤МАГАЗИН ОРЕХ.КЛУБ(кондитерский инвентарь/ореховая мука) ➡️ ?r_rid=яна
Промокод на скидку 10% - яна (от 1500р)
______________
❤Мой инстаграм➡️
❤ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ С ПРОСТЫМИ РЕЦЕПТАМИ ПОВСЕДНЕВНЫХ БЛЮД➡️
_______________
Всем привет! Сегодня приготовим невероятно вкусные карамельные эклеры! Улетают моментально!
Ингредиенты примерно на 25 шт
кракелин:
мука 120
сахар 120
сливочное масло 100 г
заварное тесто:
вода 125 г
молоко 125 г
сливочное масло 120 г
соль 0.5 ч.л
сахар 1 ч.л
мука 160 г
яйцо 4-5 шт (у меня ушло 5 крупных яиц)
крем:
молоко 450 г
сахар 40 г
яйцо 1 шт (крупное)
кукурузный крахмал 55 г
сливочное масло 110 г
карамель(вареное сгущенное молоко 250 г):
сахар 150 г
сливки 33% 125 г
_____________
Hello everyone! Today we will cook incredibly delicious caramel eclairs! Fly away instantly!
Ingredients for about 25 pieces
Crackelin:
flour 120
sugar 120
butter 100 g
choux pastry:
water 125 g
milk 125 g
butter 120 g
salt 0.5 tsp
sugar 1 tsp
flour 160 g
egg 4-5 pcs (it took me 5 large eggs)
cream (in the video I have 1 serving of cream):
milk 450 g
sugar 40 g
egg 1 pc (large)
corn starch 55 g
butter 110 g
caramel (boiled condensed milk 250 g):
sugar 150 g
cream 33% 125 g
Композиция “Italian Afternoon“ принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (). Исполнитель:
1 view
329
73
3 weeks ago 00:36:12 1
[Хумас] ИССЛЕДУЮ МЁРТВЫЕ ФРИТУПЛЕЙ ИГРЫ
3 weeks ago 00:18:49 8
Дистанционный ремонт сразу в 2х квартирах ЖК Свобода
3 weeks ago 00:46:57 76
Удары оружием НАТО: что ждет Украину?
3 weeks ago 00:24:37 49
МК №7 ВАРЕЖКИ С АНАТОМИЧЕСКИМ ПАЛЬЦЕМ для нач
3 weeks ago 00:00:52 2.1K
Клип @
3 weeks ago 00:07:09 8
Николай Котельников. Подвиги Героев. Ульяновская область
3 weeks ago 00:06:43 5.4K
Про Завенягина | про улицу и человека
3 weeks ago 00:03:27 29
🔥 “Who“ - Jimin
3 weeks ago 01:13:38 3
[Gachagoliki] 75 ДНЕЙ В Wuthering Wawes (Причём Тут Геншин Импакт и Хонкай)
3 weeks ago 00:02:30 13
Так выглядит реальный взрыв водородной бомбы, снятый на Советском полигоне
3 weeks ago 00:01:15 2
Съемочная группа BBC и туристы попали под фреатический взрыв, произошедший 16 марта 2017 года на склоне вулкана Этна.
3 weeks ago 00:34:54 2
ФИНАЛ ЗА ЗВАНИЕ СИЛЬНЕЙШЕЙ РАСЫ В WARCRAFT 3 REFORGED! АЛЬЯНС VS НОЧНЫЕ ЭЛЬФЫ VS НЕЖИТЬ! ИГРА БОМБА!
3 weeks ago 00:25:24 511
Удары по России. Что ответил Путин? Чем закончится СВО? Биткоин по 100к$ | Новости сегодня
4 weeks ago 00:08:32 28
Дед-орех приближает удар по сквОрешнику в центре Москвы
4 weeks ago 00:46:57 163
Документальный спецпроект — Удары оружием НАТО: что ждет Украину? ().
4 weeks ago 00:46:57 1.5K
Удары оружием НАТО: что ждет Украину? — Документальный спецпроект ()