Нам понадобится для очень вкусной колбасы
Печень свинная-1 кг
Фарш свинной 800г
Сало или шпик -400г
Перец чёрный , гвоздичка -3шт, душистый перец- 5 шт
Чеснок-3-4 зуб болшие
Соль - 1 ст л или 20 гр с горкой
Сахар- 1 ч л
Черева свинные.
Приготовте это не дорого и вкусно приятнного аппетита