Паста Карбонара. Знаменитая на весь мир своим неповторимым сливочно-нежным вкусом соуса
Ингредиенты:
яйцо куриное
масло растительное
бекон в/к
специи Соль
специи Перец черный горошком
сливки
Пармезан
Паста Спагетти или Лингвини
На оливковом масле обжарить бекон до золотистой корочки, залить сливками, довести до кипения, добавить разогретые спагетти, желток. Быстро перемешать