Готовим цветок из шоколада / Как темперировать шоколад? / Пищевой Фризер - Food Freezer от ILbakery

Food Freezer от ILbakerу - аэрозоль для мгновенного охлаждения при работе с шоколадом, изомальтом и другими пищевыми ингредиентами. Теперь не приходится долго ждать, пока детали скрепятся! В видео мы подробно рассказали о Food Freezer и продемонстрировали как сделать и собрать шоколадный цветок! Фризер: Пищевой Охлаждает до - 45С Помогает быстро собрать цветок и фигуры из шоколада Состав: смесь сжиженных углеводородов. ВАЖНО! Перед применением обязательно прочитать инструкцию 0:09 Приветствие 0:33 Ингредиенты для шоколадного цветка 1:03 Что такое пищевой фризер 1:54 Темперирование шоколада 3:03 Готовим основу для цветка 3:32 Формируем цветок 4:40 Заключение ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ: Шикарный выбор шоколада- Наши дилеры по России и ближнему зарубежью -