Nur wenige kennen dieses Geheimnis. Meine Großmutter hat es mir beigebracht.
So einfach macht meine Urgroßmutter Apfelkuchen aus Blätterteig und Hefeteig.
Ich liebe den Geruch und Geschmack dieses Kuchens. Dieses Gebäck ist unglaublich! Probieren Sie dieses Rezept und Sie werden sehen, dass Ihre Familie es zu schätzen lernen wird! Ihre Kinder werden es am meisten lieben.
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Zutaten:
Teig:
20 g frische Hefe
200 ml lauwarme Milch
90 g Zucker (⅓ Tasse 2 EL)
2 Eier
400 g Mehl (3⅓ Tassen)
Prise Salz
1 Rolle Blätterteig
Füllung:
4-5 Äpfeln
100 g Rohzu
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