Куриные голени в глазури на газовом гриле CASA 4

Приготовление блюда Со всех сторон обваливаем голени в смеси специй для курицы. Устанавливаем голени на специальную подставку (ссылка на нее будет ниже). Готовим 20 минут на прямом жаре, температура 200 °C. Выключаем центральные горелки и запекаем на непрямом жаре еще 40 минут. Температура 180 °C. На боковой конфорке готовим соус. Для этого смешиваем соус барбекю с фруктовым сиропом и доводим до кипения. Затем добавляем 2 ст. ложки сахара и продолжаем помешивать. Когда соус начнет густеть, огонь можно выключать. Глазируем голени в соусе. Оставляем куриные ножки на непрямом жаре на 10 минут. Температура 180 °C. Покрываем глазурью еще раз и доводим до готовности 10 минут. Температура 180 °C. Ссылка на гриль BELLAGIO CASA 4: Ссылка на подставку для куриных ножек: #газовыегрили #bbq #bellagio #koch #maestrobbq #рецепты