Comment préparer un bortch ?
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Commencez par Coupez 2 betterave non cuites en lamelles.
Pour cela, couper les 2 extrémités, et éplucher la à l’aide d’un économe.
Prenez bien appui pour couper la betterave, car non-précuite, elle est résistante.
Faites aussi attention à vos habits, car la betterave tâche beaucoup.
Mettez dans une marmite
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