РЫБНЫЕ КОТЛЕТКИ С ТВОРОГОМ

Любите готовить «вкусно и полезно»? Тогда этот рецепт для Вас. Диетические рыбные котлетки с творогом и сыром – тот случай, когда необычное сочетание продуктов дает отличный результат. Минимум времени и продуктов и ужин готов! А еще такие котлетки низкокалорийные, всего 104кКал на 100 грамм! Ингредиенты: • Филе минтая 400 г • Творог (обезжиренный) 150 г • Сыр рассольный 100 г • Панировочные сухари 2 ст.л • Яйцо 1 шт • Лук 1 шт • Перец молотый (по вкусу) Рецепт пошагово: 1. Начать можно с духовки. Поставьте ее разогреваться до 180С 2. Филе минтая поместите в чашу блендера и измельчите в фарш. Рассольный сыр нарежьте небольшими кубиками 3. Соедините рыбу, сыр, добавьте к ним творог и яйцо, разотрите до однородной массы 4. Далее добавьте измельченный лук, панировочные сухари и перец, и тоже хорошо перемешайте. Фарш готов. Соль добавлять не нужно, так как ее достаточно в сыре. 5. Сформируйте влажными руками небольшие котлетки и выложите в форму для запекания. Запекайте котлеты 30 минут. На заметку: Рыбные котлетки можно обжарить на сковороде, но лучше воспользоваться духовкой или пароваркой, ведь там не потребуется ни капли масла. Дополните полезные рыбные котлетки рисом и свежими овощами. Приятного аппетита!