Сarving.Как сделать украшения из овощей обычным ножом и овощечисткой.
Здравствуйте друзья и гости. С Вами Елена. Предлагаю сделать розы из моркови и свеклы. Всё делается обыкновенным ножом, не сложно и доступно, а смотрится просто шикарно на праздничном столе.
Для творчества нам понадобится морковь большого диаметра, соль, пиала с водой, острый нож, зубочистки.
Морковь нарезаем тонкими кружочками.
В миску с водой добавляем пару чайных ложек соли
И помещаем туда морковные колечки.
Примерно через 30 минут, когда морковные колечки станут мягкими и эластичными внимаем их из воды, обсушиваем с помощью бумажных полотенец.
15-20 кружочков выкладываем в ровные ряд. Каждый последующий кружочек наполовину закрывает предыдущий.
Теперь осталась самая сложная часть – скрутить морковный ряд в рулон. Скручиваем начиная от первого кружочка.
Вот такой вот получился рулончик.
Скрепляем рулончик двумя зубочистками крест накрест, в некоторых случаях можно и тремя. Все, все лепестки скрепили.
И теперь осталось их расправить и превратить в