В этом видео мы приготовим популярный Торт Остров или, как его еще называют, Торт Аквариум. Этот торт стал абсолютным трендом 2020 года. Вы узнаете самые распространённые ошибки, при его создании, и как их избежать. Надеюсь, видео будет полезным и вы почерпнёте для себя много новых идей.
Желе для заливки:
1 литр воды
90 гр. желатина
200 гр. сахарного песка
Глазурь можно купить здесь:
Сияющие красители:
Сухие пищевые красители “пыльца“:
Изомальт:
Белый шоколад:
Жирорастворимые красители:
Желатин: