Как приготовить заварное тесто_ эклеры, профитроли, кольца с творожным кремом

Как приготовить заварное тесто/ эклеры, профитроли, кольца с творожным кремом Мука 210 гр. Вода 150 гр. Молоко 150 гр. Соль 0,5 ч.л. Масло 100 гр. Яйца 4-5 шт. Мак 1 ст.л. Крем Творожн.сыр(или творог) 500 гр. Сах.пудра 130 гр. Масло 200 гр. Сметана 2ст.л. Ваниль.сахар 0,5 ч.л. Πpиятнoгo чaeпития! [club196975141|Выпечка к чаю] И хоpошeго вceм настроения!