Корзинки с кремом. Любимый всеми десерт. Сладкий привет из детства. 😊🧁

Прекрасный, любимый всеми десерт, напоминающий детство. Эти корзинки готовятся не сложно, дарят много радостных эмоций. 😊 Для теста нужно: Мука первого или высшего сорта 200 гр Сливочное масло 105 гр Сахарная пудра 70 гр Сода 1/4 ч л Вода 25гр Соль щепотка Ванилин щепотка или экстракт ванили 0,5 ч л Клубничный джем Клубника 200 гр сахара 50 гр агар 0,5 ч л Кукурузный крахмал 1 ч л Клубнику порезать на кусочки проварить 1 минуту с половиной порции сахара, во вторую половину добавить агар и кукурузный крахмал, перемешать, высыпать дождиком на кипящую клубнику, проварить 1 минуту. Охладить Крем Сливочный сыр маскарпоне 250 гр Сливки для взбивания 33% 250 гр Сахарная пудра 50 гр ( или больше по желанию) Ванилин щепотка или экстракт ванили 1 ч л Для украшения ягоды и фрукты