Сегодня хочу поделится с вами, невероятно вкусным рецептом турецкого пирога. У нас его называют Манник с маком. Это вкуснейший и нежнейший пирог не оставит равнодушными любителей мака. Пирог пропитан сахарным сиропом, но не смотря на это он вмеру сладкий и ни капельки не приторный. Попробуйте, это очень вкусно! А кто не любит мак, попробуйте приготовить мой кокосовый манник, он тоже нереально вкусный.
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйца - 3 шт
Сахар - 1 стакан (160 гр)
Молоко - 0,5 стакана
Растительное масло - 1 стакан
Манная крупа - 1 стакан
Мак - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Разрыхлитель - 1 пакетик(10гр)
Ванилин - 1 пакетик
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ Для сиропа:
Вода - 2 стакана
Сахар - 1 стакан
Лимонный сок- 3 ст.л
Для крема я использовала сливки и немного сахара (можно и без крема приготовить)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀
Взбить хорошо яйца с сахаром. Добавить молоко, масло, манку, мак, и перемешиваем. Затем добавляем муку, разрыхлитель, ванилин, и перемешиваем. Вылить в форму (у меня 30 см), смазанную маслом и выпекать при температуре 180 С примерно 35-40 минут.
⠀
Для сиропа: В сотейник налить воду, добавить сахар и лимонный сок. Поставить на плиту и варить минут 5 до полного растворения сахара. Дать немного остыть. Готовый манник достаём из духовки (можно его не охлаждать) прокалываем его шпажкой и заливаем сиропом. Даём ему остыть и настояться в холодильнике минимум 1,5 часа, разрезать на части.
Приятного аппетита! ❤
#рецепт #рецепты #еда #завтрак #обед #ужин #выпечка #закуски #пирог #пироги #вкусно
1,017 view
79
18
7 months ago 00:04:29 1
Пирог с ревенем и яблоками/РЕВАНЕ
8 months ago 00:07:32 1
Турецкий Ревани. Маринкины творинки. Всем МИРА и Добра!