Яблочный манник с отрубями

Манник – простейший вариант сладкого пирога: вкусного, сочного, мягкого. А добавление отрубей в манник сделают его не только вкусным, но еще и полезным. Ингредиенты: 2 стакан манной крупы (V стакана = 250 мл) 2 ст. л. пшеничных отрубей 250 г кефира, йогурта или простокваши 100 г сахара 2 яйца 2 яблока 0,5 ч. л. соды сахарная пудра для посыпки по желанию Подготовка круглой формы для выпечки бисквита и не только: