Сныть (снедь) трава | Полезные и питательные свойства

На Руси говорили “Дожить бы до сныти“ , и не зря, ведь сныть или снедь - это знаменитая витаминная трава, которая содержит огромное количество полезных микроэлементов и питательных веществ. Как собирать, хранить и готовить сныть Растет сныть повсеместно. Заготавливается трава просто руками - собирается молодая зелень. Ее можно добавлять в салаты, супы, можно замораживать, солить и заквашивать на зиму. Кашица приготовленная из молодых листьев сныти помогает унять боль в суставах, убрать отеки. Латинское видовое название сныти - aegopódium podagrária, что говорит о ее способности выводить излишки соли и воды из организма, улучшать общий обмен веществ, помогать при обменных заболеваниях. Сныть заслуживает, чтобы на нее обратить внимание - это замечательное лекарственное и пищевое растение. Будьте здоровы! Фитотерапия в Москве