Кто следит за просроченной шаурмой и пирожками с котятами Интервью
Кто следит за просроченной шаурмой и пирожками «с котятами»? Интервью
В медиастудии ГТРК “Владивосток“ Марина Ковтун.
Каким образом выявляют «отступников» от программ санитарного контроля за сельскохозяйственной продукцией и продуктами питания «Меркурий» и «Цербер», тех, чья продукция способствуют массовому отравлению взрослых и детей, об этом поговорили в медиастудии ГТРК «Владивосток» в ходе интервью с заместителем руководителя Приморского межрегионального управления фитосанитарного надзора Мариной Ковтун.
Ника Олешкевич:
- Здравствуйте! У микрофона Ника Олешкевич. У нас в студии заместитель руководителя Приморского межрегионального управления фитосанитарного надзора Марина Александровна Ковтун. Поговорим о работе с точками общепита. В прошлом году участились проверки бизнеса на предмет соблюдения им санитарно-гигиенических норм. Что стало поводом для активизации подобных проверок?
Марина Ковтун:
- Поводом для этого стало, как ни банально это звучит, массовое отравление в центре Москвы. Порядка 40 человек отравились, попробовав еду в бистро. В наш адрес сразу же поступило указание вышестоящего руководства незамедлительно проверить все точки, находящиеся в нашей зоне ответственности. Поэтому работу мы эту начали еще в 2023 году, продолжаем и сейчас.
Так, в конце 2023 года на Камчатке на стройке аэропорта в Елизово произошло массовое отравление рабочих. В итоге было выявлено предприятие, где питались строители, более 40 человек отравились. Мы выяснили, что это предприятие вообще не было зарегистрировано в системе «Меркурий». Т.е. они использовали непонятное сырье для изготовления блюд. Неизвестно, было ли оно подвергнуто ветсанэкспертизе, были ли какие-либо исследования?
Мы об этом сообщили и в правоохранительные органы, и в Роспотребнадзор, для продуктов питания не стоит в системе «Меркурий» (Автоматизированная система для прослеживания грузов, за которыми установлен государственный ветеринарный контроль на территории РФ. ФГИС «Меркурий» позволяет создать единую информационную площадку для ветеринарных ведомств, производителей и продавцов). Деятельность предприятия приостановили, но люди уже получили отравление.
Ника Олешкевич:
- В принципе, часто проходят подобные проверки?
Марина Ковтун:
- На самом деле, проверки проходят по мере необходимости. Если есть прецедент, то идет согласование с прокуратурой на проведение такой проверки и внеплановый выход. Но в целом ежедневно наше Управление по средствам нашей ветеринарной системы мониторит все предприятия общественного питания. Работа на потоке, но очень для всех важная.
Об этом и многом другом в интервью в медиастудии ГТРК «Владивосток».
18 views
128
30
2 months ago 00:21:38 1
Кто тут БАТЯ? Poco F6 Pro VS Realme GT6 VS Oneplus NORD 4 – большое сравнение
2 months ago 00:03:47 1
Польша утонула На дамбы денег нет Катастрофические последствия для всей страны
2 months ago 01:41:46 1
Тайна Элевсинских мистерий. Алексей Шадрин
2 months ago 00:06:44 1
Бастрыкин ВСКРЫЛСЯ. Он тоже НОД и призывает изменить КОНСТИТУЦИЮ
2 months ago 00:15:47 1
Их казнили как свидетелей. Почему в Польше так презирают Кремль? | Разборы
2 months ago 00:24:45 1
Новое покушение на Трампа! ’’Украинский след’’.Ли Харви Освальд N3
2 months ago 00:04:50 1
Случаи, когда роботы выражали свое мнение. Захват мира роботами, восстание машин. Мнение Роботов
2 months ago 00:04:06 1
ЮРА • Кристина Ашмарина⎜Памяти Юрия Шатунова @YuriyShatunov⎜ПРЕМЬЕРА
2 months ago 00:41:35 1
Как в средневековом Новгороде появилась республика | Курс «Взлет и падение Новгородской республики»
2 months ago 00:44:38 1
О чем рассказывают исландские саги | Лекция из курса «Скандинавия эпохи викингов». АУДИО
2 months ago 00:37:09 1
От сотворения мира до Рагнарёка | Курс «Рагнарёк, зомби, магия: во что верили древние скандинавы»
2 months ago 00:12:10 1
Самые нелепые исторические факты
2 months ago 00:05:58 1
Почему Нарциссы Безжалостно Бросают Близких Людей без Всяких Сожалений? #нарциссизм #нарциссбросил
2 months ago 00:13:25 1
Русские женихи и половецкие невесты. Из курса «Рождение, любовь и смерть русских князей»
2 months ago 01:05:00 1
ДИАНА КОВАЛЬ и HELEN YES: СТРАШНЫЙ ДИАГНОЗ И РАЗВОД / У МАМЫ НА КУХНЕ #1 х Аня Ищук
2 months ago 00:17:27 1
АСМЫСЛ // КТО ОТРАВЛЯЕТ ВОЛГУ
2 months ago 01:41:47 1
Артур Смольянинов: «Вся его жизнь — это спецоперация» // «Скажи Гордеевой»
2 months ago 00:19:08 1
Space Marine 2, следующий Half-Life, секрет PS6, отмена Sims и деньги Blizzard | Опергеймер
2 months ago 00:53:02 1
🔥 Кургинян: ВСЕХ РАСФИГАЧИМ?! А “РАСФИГАЛКА“ ЕСТЬ? В Курске – детский лепет!/ О ситуации в России
2 months ago 01:40:04 1
Матрица Гаряева Сила Позвоночника ☀️ Квантовое исцеление звуком ☀️Оздоравливающая Медитация
2 months ago 00:05:14 1
Официальное заявление.
2 months ago 00:07:57 1
“Возлюби ближнего твоего как самого себя“, то есть в истине и в Духе! Видео-2.
2 months ago 00:03:34 1
МЫШОНОК 😉 ДОБРАЯ МУЛЬТ ПЕСЕНКА ДЛЯ ДЕТЕЙ ♫ МУЛЬТиВАРИК ТВ 0+
2 months ago 00:11:37 1
КАК ТРАВЯТ НАРОД ПАЛЬМОВОЕ МАСЛО = ПОСЛЕ БЕЛОВЕЖСКОГО ПЕРЕВОРОТА КОРОВКИ ВЫМЕРЛИ В 3 РАЗА