Отдайте должное корейскому повару, который изобрел этот трюк с говяжьей печенью.

Вручите медаль корейскому повару, придумавшему этот трюк с говяжьей печенью. Ингредиенты и подготовка: 1 кг говяжьей печени. Снимите фольгу. Это очень важные меры. Вырезаем как на видео. Любая печень, приготовленная по этому рецепту, получается нежной. Добавьте 2 столовые ложки пищевой соды. Оставьте на 40-60 минут. 1 луковица. 50 грамм сливочного масла. 1-2 красных или желтых перца. 2 помидора. 1 ½ чайной ложки соли. 1 стакан (180 г) булгура. 1 стакан воды. 1 луковица. Растительный жир. 3 столовые ложки кукурузной муки (или пшеничной муки). 1 чайная ложка прованских трав 1 ½ чайной ложки соли Черный перец. Тщательно промойте печень от пищевой соды. Обсушите бумажным полотенцем. Приятного аппетита. Приятного аппетита!Вручите медаль корейскому повару, придумавшему этот трюк с говяжьей печенью.